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Gâteau de billard brigadier
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
8 portions
Lucia Bispo
@paobolo- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé300 ml
- Lait259 ml
- Oeufs4 unités)
- Beurre250 g
- Brigadier au goût
- Levure1 cuillères à soupe
- Dans le mixeur, mettre le sucre, le beurre et les œufs et battre pendant 5 minutes, puis mettre le lait et la farine de blé battre encore 3 minutes, enfin mettre la levure et remuer à la cuillère.
- Prenez une forme pour le gâteau de piscine, et graissez-le bien, puis mettez la pâte et mettez-la à cuire au four préchauffé à 180 degrés.
- Lorsque le gâteau refroidit, retirez-le du moule et placez le brigadeiro dessus.
- Remarque : si vous n'avez pas la forme pour un pool cake, placez le gâteau en forme de petit rond, mesurez 5 centimètres du bord et retirez 10 centimètres du haut du gâteau en laissant les 5 centimètres du bord.
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