Gâteau de blé

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Gâteau de blé

Name: Gâteau de blé
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Sucre; 3 tasse(s) Farine de blé; 4 cuillères à soupe Margarine; 3 unités) Oeufs; 2 tasse(s) Lait; 1 cuillères à soupe Poudre à lever

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

12 portions

Taíres

@taires123

Ingrédients
Recette

Sucre2 tasse(s)
Farine de blé3 tasse(s)
Margarine4 cuillères à soupe
Oeufs3 unités)
Lait2 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe

Montez les blancs d'œufs et réservez. Mélanger les jaunes d'œufs, la margarine et le sucre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Ajouter progressivement le lait et la farine en battant constamment. Ajouter enfin les blancs en neige et la levure. Verser la pâte dans un grand trou central beurré et fariné. Cuire à four moyen à 180°C, préchauffé, pendant environ 40 minutes ou lorsque vous piquez le gâteau avec une fourchette, il ressort propre.