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gâteau de maïs
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
12 portions
Cristiane Belo
@cristianebelocomidacaseira- Ingrédients
- Recette
- maïs4 unités)
- Oeufs4 unités)
- Farine de blé3 tasse(s)
- Sucre2 tasse(s)
- Petite noix de coco râpée fraîche1 unités)
- Margarine500 g
- Lait en poudre4 cuillères à soupe
- Eau200 ml
- Coupez le maïs, mettez-le dans un mixeur avec du lait et de l'eau. Réserver, puis faire fondre la margarine, mélanger avec le sucre et les jaunes d'œufs, ajouter la farine de blé et passer le maïs battu au blender. Ajoutez maintenant la noix de coco fraîche, les blancs d'œufs battus, enfin la levure, en remuant très lentement juste pour incorporer. Mettez-le dans la forme légère graissée pour cuire dans un four moyen préchauffé à 180 degrés.
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