gâteau de maïs

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gâteau de maïs

Name: gâteau de maïs
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 unités) maïs; 4 unités) Oeufs; 3 tasse(s) Farine de blé; 2 tasse(s) Sucre; 1 unités) Petite noix de coco râpée fraîche; 500 g Margarine; 4 cuillères à soupe Lait en poudre; 200 ml Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

12 portions

Cristiane Belo

@cristianebelocomidacaseira

Ingrédients
Recette

maïs4 unités)
Oeufs4 unités)
Farine de blé3 tasse(s)
Sucre2 tasse(s)
Petite noix de coco râpée fraîche1 unités)
Margarine500 g
Lait en poudre4 cuillères à soupe
Eau200 ml

Coupez le maïs, mettez-le dans un mixeur avec du lait et de l'eau. Réserver, puis faire fondre la margarine, mélanger avec le sucre et les jaunes d'œufs, ajouter la farine de blé et passer le maïs battu au blender. Ajoutez maintenant la noix de coco fraîche, les blancs d'œufs battus, enfin la levure, en remuant très lentement juste pour incorporer. Mettez-le dans la forme légère graissée pour cuire dans un four moyen préchauffé à 180 degrés.