Gâteau de maïs au fromage cottage et à la goyave

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Gâteau de maïs au fromage cottage et à la goyave

Name: Gâteau de maïs au fromage cottage et à la goyave
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unités) Boîte de maïs; 3 unités) Oeufs; 170 g Sucre; 85 g Huile; 170 g semoule de maïs; 1 cuillère de thé Sel; 1 cuillères à soupe Levure chimique; 1 unités) Fromage cottage (tasse); 100 g Goyave

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

8 portions

Luana

@aluadanacozinha

Ingrédients
Recette

Boîte de maïs1 unités)
Oeufs3 unités)
Sucre170 g
Huile85 g
semoule de maïs170 g
Sel1 cuillère de thé
Levure chimique1 cuillères à soupe
Fromage cottage (tasse)1 unités)
Goyave100 g

Graisser le moule à cake avec de l'huile et de la semoule de maïs. Préchauffer le four à 200 degrés.
Placer tous les ingrédients liquides (œufs, huile, sucre et sel) dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Transférer le liquide dans un bol et ajouter la semoule de maïs. Bien mélanger jusqu'à incorporation.
Ajouter la levure chimique et remuer doucement.
Couper la goyave en cubes.
Verser une petite quantité de pâte dans le moule, jusqu'à ce qu'elle recouvre le fond. Verser le caillé sur le dessus de la pâte en l'étalant à la cuillère.
Verser le reste de pâte dans le moule. Ajouter les cubes de goyave à la pâte et pousser jusqu'à ce qu'ils soient recouverts.
Cuire au four (200 degrés) pendant 30 min ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et réussissent le test du cure-dent.