Gâteau de maïs avec glaçage au chocolat

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Gâteau de maïs avec glaçage au chocolat

Name: Gâteau de maïs avec glaçage au chocolat
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 7 unités) Oeufs; 30 cuillères à soupe Sucre; 1 tasse(s) lait chaud; 10 cuillères à soupe Farine de blé; 10 cuillères à soupe Farine de maïs; 3 cuillère à dessert Poudre à lever; 100 g Pour le nappage : tablette de chocolat mi-sucré; 1 boîte(s) Crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

Aline Cancian

@alineccargnin

Ingrédients
Recette

Oeufs7 unités)
Sucre30 cuillères à soupe
lait chaud1 tasse(s)
Farine de blé10 cuillères à soupe
Farine de maïs10 cuillères à soupe
Poudre à lever3 cuillère à dessert
Pour le nappage : tablette de chocolat mi-sucré100 g
Crème sure1 boîte(s)

Séparez les palourdes des jaunes dans deux bols.
Battre les blancs d'œufs au batteur, ajouter 15 cuillères à soupe de sucre et battre à nouveau. Réserve.
Ajouter les 15 autres cuillères à soupe de sucre aux jaunes et battre au batteur.
Ajouter le lait aux jaunes et battre à nouveau au mixeur.
Maintenant, mélangez avec un fouet, ajoutez les farines et remuez.
Ajouter la levure et remuer à nouveau.
Enfin, mélangez les blancs en neige.
Placer dans un moule graissé avec l'huile de votre choix.
Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 45 min (peut varier, à surveiller !).
Comment préparer le glaçage : faites fondre le chocolat au micro-ondes, puis mélangez-le avec la crème et versez-le sur le gâteau déjà cuit.