gâteau de maïs facile

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gâteau de maïs facile

Name: gâteau de maïs facile
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 160 g Sucre; 2 tasse(s) Maïs en conserve ou en épi; 1 tasse(s) Huile végétale; 3 unités) Oeufs; au goût Pincée de sel; 11/2 tasse(s) Lait; 2 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Poudre à lever

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

8 portions

Maria Das

@gracinha042

Ingrédients
Recette

Sucre160 g
Maïs en conserve ou en épi2 tasse(s)
Huile végétale1 tasse(s)
Oeufs3 unités)
Pincée de sel au goût
Lait11/2 tasse(s)
Farine de blé2 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe

Mettez le maïs dans le mélangeur avec une demi-tasse de lait. Battre pendant 2-3 minutes, pour bien écraser tout le maïs.
Ajouter le reste du lait, de l'huile, du sucre et des œufs et continuer à battre, cette fois pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que ces ingrédients simples du gâteau de maïs soient bien mélangés.
Ajouter progressivement la farine tamisée en battant entre chaque ajout jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporée. Enfin, ajoutez la levure et le sel et mélangez avec une cuillère.
Verser la pâte à gâteau de maïs dans un moule à gâteau moyen, graissé avec de l'huile et saupoudré de farine. Cuire au four à 180°C pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il passe le test du cure-dent : lorsque vous plantez un cure-dent au centre et qu'il ressort sec, le cupcake est prêt.