gâteau de maïs

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gâteau de maïs

Name: gâteau de maïs
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 1 boîte(s) Corn flakes; 1 boîte(s) Lait; 1/2 boîte(s) Huile; 1 boîte(s) Sucre; 1 boîte(s) Maïs sans liquide; au goût Noix de coco râpée; au goût Cannelle

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

12 portions

Mônica Monteiro

@amamaedavez

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Corn flakes1 boîte(s)
Lait1 boîte(s)
Huile1/2 boîte(s)
Sucre1 boîte(s)
Maïs sans liquide1 boîte(s)
Noix de coco râpée au goût
Cannelle au goût

Préchauffer le four à 180°. Graisser un moule avec du beurre et saupoudrer de sucre et de cannelle.
Mettre la boîte de maïs (déjà égouttée), le lait, le sucre, les corn flakes, l'huile, les œufs dans le blender et bien battre jusqu'à ce que le maïs soit finement moulu. Utilisez la boîte comme mesure pour les autres ingrédients.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la noix de coco râpée. Ajoutez la levure chimique et mixez 3 fois. Versez cette pâte en forme et mettez-la à four moyen.
Laissez cuire environ 40 minutes. Faites le test du cure-dent et observez un ton doré moyen, pour savoir que le gâteau est prêt. Saupoudrez de sucre et de cannelle et savourez ce délice.