Gâteau de maïs sucré à la pâte de goyave

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Gâteau de maïs sucré à la pâte de goyave

Name: Gâteau de maïs sucré à la pâte de goyave
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Farine de blé; 1 tasse(s) semoule de maïs; 1 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Huile; 1 tasse(s) Lait; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 3 unités) Oeufs; 200 g Goyave

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

10 portions

Lidiane Antunes

@lardalidih

Ingrédients
Recette

Farine de blé1 tasse(s)
semoule de maïs1 tasse(s)
Sucre1 tasse(s)
Huile1 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Oeufs3 unités)
Goyave200 g

Préchauffer le four à 180°, graisser un moule moyen avec de la margarine et de la farine. Couper la goyave en petits cubes, passer dans un peu de farine de blé et réserver.
Dans un bol, mélanger la farine, la semoule de maïs et la levure.
Placer les œufs, le lait, l'huile et le sucre dans un mélangeur et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, environ 1 min.
Verser le mélange mixeur dans le mélange sec et remuer jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.
Versez dans le moule, placez les cubes de goyave sur le dessus en poussant juste un peu pour recouvrir la pâte.
Cuire au four à 200° pendant environ 40 minutes, dessus il est bien doré. C'est super avec du café !