Gâteau de maïs sucré à la pâte de goyave

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Gâteau de maïs sucré à la pâte de goyave

Name: Gâteau de maïs sucré à la pâte de goyave
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g 2 tasses de farine de blé; 160 g 1 tasse de sucre; 100 g 1 tasse de semoule de maïs; 150 ml 3/4 tasse d'huile; 200 ml 1 tasse de lait; 3 unités) Oeufs; 14 g 1 cuillère à soupe de levure chimique; au goût Goyave

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

8 portions

Ju Favarato

@amoreceitas

Ingrédients
Recette

2 tasses de farine de blé200 g
1 tasse de sucre160 g
1 tasse de semoule de maïs100 g
3/4 tasse d'huile150 ml
1 tasse de lait200 ml
Oeufs3 unités)
1 cuillère à soupe de levure chimique14 g
Goyave au goût

Prenez la goyave, passez-la dans la farine de blé et coupez-la en petits morceaux. Réserve.
Dans un bol, placez les œufs, le sucre et battez jusqu'à consistance légère et crémeuse. Ajouter le lait, l'huile, la farine de blé, la semoule de maïs et battre à nouveau jusqu'à obtenir une masse lisse et homogène.
Ajouter la levure chimique et mélanger délicatement.
Graisser une forme avec un trou au milieu avec du beurre ou de la margarine, déposer la pâte et répartir les morceaux de goyave dessus.
Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 35 minutes, démouler et servir.
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