Gâteau de manioc

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Gâteau de manioc

Name: Gâteau de manioc
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 kg Aipim (manioc); 3 unités) Oeufs entiers; 3 tasse(s) Lait; 2 tasse(s) Sucre; 2 cuillères à soupe Beurre (margarine); 0 au goût Sel; 100 g Noix de coco râpée; 6 au goût Gouttes de vanille (facultatif); 1 unités) Serviette en papier

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

12 portions

Amanda Rafaela

@amandrafaa

Ingrédients
Recette

Aipim (manioc)1 kg
Oeufs entiers3 unités)
Lait3 tasse(s)
Sucre2 tasse(s)
Beurre (margarine)2 cuillères à soupe
Sel0 au goût
Noix de coco râpée100 g
Gouttes de vanille (facultatif)6 au goût
Serviette en papier1 unités)

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol à l'aide d'un fouet ou d'une cuillère en bois.
Léger à cuire dans un moule beurré (avec du beurre et une feuille de papier essuie-tout) et infarinhada pendant 45 min au four préalablement chauffé à 180°C
Il devient crémeux à l'intérieur avec la croûte croustillante