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Gâteau de manioc à la noix de coco

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Gâteau de manioc à la noix de coco

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 heure(s)

Porções

15 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • 1k de manioc1 kg
  • 2 tasses de sucre2 tasse(s)
  • 1 tasse de lait1 tasse(s)
  • cuillères de beurre3 cuillères à soupe
  • 4 oeufs4 unités)
  • 100 g de noix de coco râpée100 g
  • 1 cuillère de levure1 cuillères à soupe
  1. Battre le manioc avec tous les ingrédients dans le mélangeur sauf la levure et la noix de coco, battre pendant environ cinq minutes.
  2. Après avoir versé dans un tapuer puis ajouter la levure et la noix de coco et mélanger verser dans un moule beurré et fariné et cuire environ une heure à 200 degrés.

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