Gâteau de manioc à la noix de coco

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Gâteau de manioc à la noix de coco

Name: Gâteau de manioc à la noix de coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 3 tasse(s) Manioc cru râpé; 270 g Sucre; 2 unités) Oeufs; 200 ml lait de coco; 2 cuillères à soupe Beurre ou margarine; 100 g noix de coco râpée; 1 cuillère à dessert Poudre à lever

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

5 portions

Deya Alves

@deyaalvesoficial

Ingrédients
Recette

Manioc cru râpé3 tasse(s)
Sucre270 g
Oeufs2 unités)
lait de coco200 ml
Beurre ou margarine2 cuillères à soupe
noix de coco râpée100 g
Poudre à lever1 cuillère à dessert

Dans un bol, mélanger les œufs, le sucre et le beurre, bien battre pendant 5 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
Mettez-le dans un moule beurré et mettez-le au four préchauffé à 180° pendant 45/50 min ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré, laissez-le tiédir et démoulez.
Enfin, saupoudrez de noix de coco râpée dessus.