Gâteau de manioc

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Gâteau de manioc

Name: Gâteau de manioc
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg manioc râpé; 2 tasse(s) Sucre; 100 g noix de coco râpée; 200 ml lait de coco; 4 cuillères à soupe Beurre ou margarine; 4 unités) Oeufs; au goût Une pincée de sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

emmilly siqueira

@emysiqueira

Ingrédients
Recette

manioc râpé1 kg
Sucre2 tasse(s)
noix de coco râpée100 g
lait de coco200 ml
Beurre ou margarine4 cuillères à soupe
Oeufs4 unités)
Une pincée de sel au goût

Mélanger le sucre et le beurre ou la margarine, jusqu'à ce qu'il soit homogène, ajouter le manioc en intercalant progressivement le lait de coco, mettre le sel, ajouter la noix de coco râpée et verser dans un moule beurré et fariné, passer au four préchauffé à 180° pendant 40min, faites le test du cure-dent si ça ressort propre c'est prêt.