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Gâteau de Noël
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Ivone
@ivonebraga- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Margarine2 cuillères à soupe
- Lait entier1 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Amidon de maïs1 cuillères à soupe
- Poudre à lever2 cuillères à soupe
- Fruits confits1 tasse(s)
- Lait concentré1 unités)
- Citron1 unités)
- Dans le mixeur, mettre les œufs, le sucre, la margarine, battre jusqu'à ce que ce soit blanc... Ajouter le lait entier, la farine de blé, la fécule de maïs, battre le tout jusqu'à homogénéité, ajouter la levure chimique, battre légèrement et enfin une cuillère à soupe de fruits confits, mélanger à l'aide d'un fouet.
- Transférer dans une forme graissée et infarinhada, cuire au four moyen pendant environ 50 minutes.
- Pour la garniture, placez le lait concentré dans un bol et ajoutez le jus de citron, remuez jusqu'à consistance lisse.
- Lorsque vous démoulez le gâteau, recouvrez-le de glaçage au citron et placez le reste des fruits confits.
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