gâteau de piscine au citron

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gâteau de piscine au citron

Name: gâteau de piscine au citron
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Lait; 1 tasse(s) Huile; 1 tasse(s) Sucre; 1 unités) Jus de 1 citron; 2 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 395 g Lait concentré; 200 g Crème sure; 0 au goût Citron

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

12 portions

Gaby Mendes

@gabymendde

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Lait1 tasse(s)
Huile1 tasse(s)
Sucre1 tasse(s)
Jus de 1 citron1 unités)
Farine de blé2 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Lait concentré395 g
Crème sure200 g
Citron0 au goût

Bien mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur, sauf la levure.
Ajouter la levure et battre juste pour mélanger.
Mettez-le dans une forme graissée, de préférence en forme de piscine, fariné et sortez-le du four pour cuire.
La température et le temps sont en fonction de votre four, ici je fais cuire à 250•
Pour voir si c'est prêt, faites le test du cure-dent.
Pour la mousse : Mélanger le lait concentré, la crème et le jus de citron jusqu'à obtenir une crème ferme.
Ajouter au gâteau déjà démoulé. C'est le vrai délice !!