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gâteau de piscine au citron
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Gracy Silva
@gracysilva- Ingrédients
- Recette
- Sucre1 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- blancs d'œufs4 unités)
- Gemmes4 unités)
- Levure1 cuillère de thé
- Citron3 unités)
- Crème sure1 unités)
- Lait concentré1 unités)
- Tout d'abord, battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent de la neige. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent, après avoir battu les jaunes et le sucre, battre à nouveau avec le blé. Ajouter les blancs en neige avec ce que vous avez battu et la levure et bien mélanger. Mettez-le au four à 240°C. REMPLISSAGE: Presser les trois citrons, puis mélanger avec la crème et le lait concentré et déposer sur le dessus et à l'intérieur du gâteau. Si vous le souhaitez, grattez le zeste de citron et ajoutez-le sur le dessus du gâteau.
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