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gâteau de piscine
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
12 portions
Doherty Elza
@elzaflorenciodelima- Ingrédients
- Recette
- farine de blé tamisée3 tasse(s)
- Sucre raffiné1.1/2 tasse(s)
- Margarine5 cuillères à soupe
- Lait liquide entier1 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- essence de vanille au goût
- Lait concentré1 boîte(s)
- Chocolat en poudre3 cuillères à soupe
- Crème sure1/2 boîte(s)
- Raisins, fraises, pépites (facultatif) au goût
- Dans un mélangeur, battre le sucre et 4 cuillères à soupe de margarine, jusqu'à ce qu'il se transforme en crème.
- Ajouter les œufs et la vanille et continuer à battre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
- Mettre le mélange dans un bol et ajouter la farine de blé petit à petit en alternant avec le lait. Allez mélanger.
- Ajoutez enfin la levure et mélangez doucement.
- Graisser le plat allant au four avec de la margarine et un peu de farine.
- Préchauffer le four à 180 degrés pendant 10 min.
- Placer le moule au four et cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte propre.
- Dans une casserole, faites cuire 1 cuillère à soupe de margarine, le lait concentré et le chocolat, après ébullition, éteignez le feu et ajoutez la crème.
- Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Attendez que le gâteau refroidisse et démoulez.
- Placer la garniture au centre du gâteau.
- Décorez comme bon vous semble.
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