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gâteau de prestige
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
13 portions
Jéssica Antunes
@jeeh_antunes- Ingrédients
- Recette
- Pâte : farine de blé2 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- Margarine ou beurre3 cuillères à soupe
- Lait1 tasse(s)
- Chocolat en poudre ou chocolat1 tasse(s)
- Poudre à pâte chimique1 cuillères à soupe
- Garniture : Lait concentré1 boîte(s)
- noix de coco râpée500 g
- Margarine ou beurre1 cuillères à soupe
- Sucre1 tasse(s)
- Garniture : Lait1 tasse(s)
- Chocolat ou chocolat en poudre1 tasse(s)
- Beurre ou margarine1 cuillères à soupe
- Sucre1 tasse(s)
- DOSSIER Battre les œufs, le lait, le sucre, le beurre, la farine de blé et le chocolat jusqu'à obtention d'une masse homogène.
- Mélanger la levure avec une cuillère
- REMPLISSAGE Dans une casserole à feu doux, mélanger le lait concentré, le beurre et la noix de coco râpée, remuer jusqu'à ce qu'il se décolle du fond de la casserole.
- TOIT Dans une casserole à feu moyen, mélanger le lait, le sucre, le chocolat et le beurre.
- Remuer jusqu'à épaississement, éteindre et réserver.
- MONTAGE Avec la pâte froide, coupez-la en deux, mettez la farce entre les moitiés et enfin mettez le couvercle
- Saupoudrer de noix de coco râpée pour décorer (facultatif)
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