gâteau de riz moelleux

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gâteau de riz moelleux

Name: gâteau de riz moelleux
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Riz cru; 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Sucre; 30 g Parmesan râpé; 120 ml Lait; 120 ml Huile; 1 cuillères à soupe Levure chimique

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

14 portions

Marciane Barbosa

@barbosamarciane162gmail.com

Ingrédients
Recette

Riz cru2 tasse(s)
Oeufs3 unités)
Sucre1 tasse(s)
Parmesan râpé30 g
Lait120 ml
Huile120 ml
Levure chimique1 cuillères à soupe

Faire tremper le riz dans l'eau, couvrir et laisser reposer au moins 6 heures.
Passé ce délai, vidangez l'eau
Mettre les œufs, l'huile, le lait, le riz, le sucre et le parmesan dans un mixeur.
Bien battre pendant environ 2 à 3 minutes
Ajouter la levure chimique et battre encore 20 secondes.
Transférer dans une forme graissée avec de l'huile
Cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 40 minutes.
Démouler le gâteau légèrement chaud