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gâteau de riz moelleux
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
14 portions
Marciane Barbosa
@barbosamarciane162gmail.com- Ingrédients
- Recette
- Riz cru2 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Parmesan râpé30 g
- Lait120 ml
- Huile120 ml
- Levure chimique1 cuillères à soupe
- Faire tremper le riz dans l'eau, couvrir et laisser reposer au moins 6 heures.
- Passé ce délai, vidangez l'eau
- Mettre les œufs, l'huile, le lait, le riz, le sucre et le parmesan dans un mixeur.
- Bien battre pendant environ 2 à 3 minutes
- Ajouter la levure chimique et battre encore 20 secondes.
- Transférer dans une forme graissée avec de l'huile
- Cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 40 minutes.
- Démouler le gâteau légèrement chaud
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