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gâteau de semoule de maïs
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
20 portions
Elaine Sanchez
@coisas_deelaine- Ingrédients
- Recette
- Huile de soja1 tasse(s)
- Oeufs4 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- Farine de blé1 tasse(s)
- semoule de maïs2 tasse(s)
- Lait2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Fenouil1 cuillère de thé
- Battre l'huile, les œufs, le sucre, la semoule de maïs, la farine, le lait dans un mélangeur jusqu'à homogénéisation. Si vous préférez, ajoutez une autre ½ tasse de farine au mélange. Éteignez le mixeur et ajoutez le fenouil, mélangez, ajoutez la levure et mélangez sans battre. Verser dans un trou central beurré et fariné. Cuire à feu moyen environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre et sec. Démouler après refroidissement.
- En option, vous pouvez saupoudrer de sucre sur le dessus et de morceaux de pâte de goyave dessus pour décorer.
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