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Gâteau de semoule de maïs au lait de coco

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Gâteau de semoule de maïs au lait de coco

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

40 minute(s)

Porções

8 portions

Karoline Carvalho

@gostinhodachef
  • Ingrédients
  • Recette
  • semoule de maïs21/2 tasse(s)
  • lait de coco1 tasse(s)
  • Lait1/2 tasse(s)
  • Lait condensé1 boîte(s)
  • Beurre2 cuillères à soupe
  • Oeufs3 unités)
  • Poudre à lever1 cuillères à soupe
  1. Séparez les jaunes des blancs et réservez les blancs. Dans un mixeur, battez les jaunes avec le beurre et le lait concentré jusqu'à l'obtention d'une crème. Ajouter le lait, le lait de coco et la semoule de maïs et enfin la levure. Battre les blancs d'œufs et mélanger avec la crème. Mettez-le dans une forme de boudin, graissé et infarci. Cuire au four moyen préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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