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gâteau de semoule de maïs
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
10 portions
Gilsilene Maurelli
@casinha_da_gil- Ingrédients
- Recette
- semoule de maïs2 tasse(s)
- Farine de blé1 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Fenouil au goût
- noix de coco râpée au goût
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Battre les œufs, le lait, l'huile et le sucre dans un mélangeur.
- Placez les ingrédients que vous avez frappés au mélangeur dans un bol et mélangez la semoule de maïs et la farine de blé petit à petit, jusqu'à ce que ce soit homogène.
- Enfin, mélangez légèrement à la cuillère la noix de coco râpée, le fenouil et la levure.
- Graissez un moule avec du beurre et de la farine et versez la pâte.
- Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent/fourchette inséré dans le gâteau en ressorte propre à 180°.
- Démouler une fois refroidi.
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