gâteau des rois

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gâteau des rois

Name: gâteau des rois
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 unités) œufs; 200 g Beurre; 2 tasse(s) sucre; 1 tasse(s) lait; 2 tasse(s) 1/2 farine de blé; 1 cuillères à soupe levure; 1 au goût Fruits confits; 1 au goût Noix; 1 au goût Raisins secs; 1 au goût Panettone, amandes et essence de rhum; 1 au goût Sucre glace; 1 au goût fruits secs

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

1 portions

Gastão2023

@gastaofitness

Ingrédients
Recette

œufs4 unités)
Beurre200 g
sucre2 tasse(s)
lait1 tasse(s)
1/2 farine de blé2 tasse(s)
levure1 cuillères à soupe
Fruits confits1 au goût
Noix1 au goût
Raisins secs1 au goût
Panettone, amandes et essence de rhum1 au goût
Sucre glace1 au goût
fruits secs1 au goût

Faire tremper les fruits confits et les raisins secs dans du rhum ou du cognac.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme, ajouter 1/2 tasse de sucre et réserver.
Battre le beurre avec le sucre et jeter les jaunes un à un.
Mettre le lait, la farine, la levure, le zeste et les essences de citron.
Egouttez les fruits confits et roulez-les dans la farine pour qu'ils ne collent pas au fond du moule. Jetez le rhum ou le cognac dans la crème.
Mélangez ensuite délicatement les blancs d'œufs et les fruits avec la crème.
Mettez-le dans une forme d'huile graissée et mettez-le au four.
Mettez-le dans une forme d'huile graissée et mettez-le au four.
Pour faire le glaçage, placez 1 tasse de sucre glace dans un bol et ajoutez le jus de citron ou le lait, en remuant constamment.
Couvrir le gâteau et parsemer de fruits secs à votre convenance.