Gâteau durable (fait avec des coquillages)

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Gâteau durable (fait avec des coquillages)

Name: Gâteau durable (fait avec des coquillages)
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unités) Peau de banane (calopsitte coupée) Peau seulement.; 1 unités) Farine de Riz (faite maison); 250 ml eau naturelle; 2 tasse(s) Sucre de Confiseur; 1 unités) Oeuf; 1 cuillère de thé levure chimique (royale); 2 cuillères à soupe Margarine ou Beurre

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

8 portions

Daliane Azambuja

@receitasdalebrink

Ingrédients
Recette

Peau de banane (calopsitte coupée) Peau seulement.2 unités)
Farine de Riz (faite maison)1 unités)
eau naturelle250 ml
Sucre de Confiseur2 tasse(s)
Oeuf1 unités)
levure chimique (royale)1 cuillère de thé
Margarine ou Beurre2 cuillères à soupe

Prenez les pelures de deux bananes coupées en deux, laissez-les tremper quelques minutes et changez l'eau (j'ai fait cette opération deux fois). Les maisons ont été laissées à tremper pendant la préparation de la farine de riz. Les pelures étaient au frigo depuis trois jours dans une casserole avec un couvercle, j'ai retiré la tige et le petit bout noir (utiliser des pelures qui ont encore une couleur jaune).
Dans un blender ajouter les coques, l'eau et le sucre glace et bien battre.
Ajouter la farine de riz, la margarine et l'œuf et battre encore un peu.
Ajouter le royal et battre un peu plus.
Prenez un gâteau rond ou un moule à pudding et graissez-le avec de la margarine.
Versez la pâte dans le plat allant au four et mettez-la au four. La pâte sera très liquide, car la farine de riz doit cuire.
Je l'ai fait dans un four Britânia de 10 litres, cela prend 45 minutes.
Une division se produira, la farine de riz descendra et en haut ce sera comme une crème. Même si vous le laissez plus longtemps, la crème restera.
C'est bon, la meilleure partie est la partie supérieure (la crème de peau de banane). Ma mère et moi n'avons pas goûté la banane dans le gâteau et elle n'a pas réalisé qu'elle avait une peau.
Ma mère voulait savoir pourquoi le bas était d'une seule couleur et le haut était plus foncé (elle voulait savoir comment j'avais fait) après avoir mangé, je lui ai dit que j'avais de la peau de banane et elle a approuvé.
La crème qui se trouve sur le dessus a une consistance qui va toujours monter sur la fourchette ou le cure-dent que vous collerez pour vérifier si elle est prête.
Astuce : Cuire au four pendant 40 minutes, prendre la rôtissoire, avec une protection pour ne pas vous brûler et flanquer si vous voyez du liquide, ce n'est pas encore prêt, laissez encore un peu plus longtemps.
Mon neveu (enfant) l'a mangé froid et je veux dire banane, il a mangé la moitié du gâteau tout seul, car l'après-midi au petit déjeuner il n'y avait plus rien.