gâteau en pot de velours rouge

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gâteau en pot de velours rouge

Name: gâteau en pot de velours rouge
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 13 Porções
Ingredients: 240 ml Lait; 270 g Sucre; 100 g Margarine; 120 ml Huile; 3 unités) Oeufs; 6 g Cacao en poudre; 1 cuillère de thé essence de vanille; au goût Gel colorant rouge; 1 cuillères à soupe Levure

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

13 portions

Amanda Santos

@amanda_docesgourmet_

Ingrédients
Recette

Lait240 ml
Sucre270 g
Margarine100 g
Huile120 ml
Oeufs3 unités)
Cacao en poudre6 g
essence de vanille1 cuillère de thé
Gel colorant rouge au goût
Levure1 cuillères à soupe

Au batteur, battre les œufs et le sucre ensemble jusqu'à ce qu'il lève et devienne un mélange mousseux, puis ajouter le beurre et le lait, battre encore un peu et ajouter le colorant, mettre le chocolat dans la farine et incorporer avec un fuet dans cette partie, enfourner Ne battez pas la farine au batteur pour ne pas développer le gluten dans la pâte et le gâteau se retrouver seul, ajoutez enfin la levure et mélangez délicatement. Beurrez une plaque à pâtisserie et faites cuire au four à 180°C. • Après la torréfaction, attendez qu'elle refroidisse et émiettez-la à la fourchette ou au couteau. •Achetez des petits pots du modèle que vous voulez, faites une garniture de type brigadeiro de fromage à la crème ou même de crème fouettée montez le gâteau à l'intérieur du pot comme vous le souhaitez farce farce farce et pâte ou vice versa. Il peut être utilisé pour les desserts de fin d'année, les coupes du bonheur, avec des fraises, bref, une multitude de préparations à déguster chez soi ou même à vendre.