Gâteau étudiant/tapioca

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Gâteau étudiant/tapioca

Name: Gâteau étudiant/tapioca
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 140 g Tapioca granulé; 140 g lait liquide; 140 g lait de coco; 30 g Sucre cristal; 30 g noix de coco râpée; au goût Pincée de sel; au goût Sucre et cannelle pour la panure; au goût Huile de friture

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

20 minute(s)

8 portions

O Sal

@osalquefaltava

Ingrédients
Recette

Tapioca granulé140 g
lait liquide140 g
lait de coco140 g
Sucre cristal30 g
noix de coco râpée30 g
Pincée de sel au goût
Sucre et cannelle pour la panure au goût
Huile de friture au goût

Mélanger le tapioca, le sucre et la noix de coco râpée. Faites chauffer le lait liquide et le lait de coco ensemble et ajoutez-les au mélange de tapioca.
Mélangez et laissez hydrater quelques minutes. Faire de petits rouleaux et les faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Retirer et laisser sur du papier absorbant et passer le cupcake dans le sucre et la cannelle au goût.