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Gâteau fourré à la goyave
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
6 portions
Marcos Marcilio
@marcosmarcilio- Ingrédients
- Recette
- Sucre1/2 tasse(s)
- Oeuf6 unités)
- Sel1 cuillère à café
- Farine de blé1/2 tasse(s)
- Eau1/4 tasse(s)
- Goyave350 g
- Préchauffer le four à 180°C et graisser le moule avec du beurre. Au batteur électrique, battre les blancs d'œufs. Ajouter le sucre petit à petit en battant constamment. Ajouter les jaunes et battre 10 minutes. Ajouter la farine tamisée et le sel et mélanger soigneusement.
- Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 25 minutes. Démouler à froid sur une surface saupoudrée de sucre et séparer en deux couches.
- Faites fondre la goyave dans de l'eau à feu vif. Répartir sur une moitié du gâteau et recouvrir de l'autre.
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