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gâteau glacé à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Karol Hidalgo
@akarolhidalgo- Ingrédients
- Recette
- Oeufs2 unités)
- Lait150 ml
- Sucre1 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- lait de coco50 ml
- Margarine1 cuillères à soupe
- noix de coco râpée1 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Lait concentré1/2 boîte(s)
- Crème sure1/2 boîte(s)
- Noix de coco fraîche1 tasse(s)
- Lait froid100 ml
- Dans un mixeur, placez les œufs, le lait, le lait de coco et le sucre et battez pendant 2 minutes.
- Ajouter la margarine et la farine de blé et battre encore 3 minutes à haute vitesse.
- Ajouter la noix de coco râpée et la levure et remuer avec un fuet. Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit complètement cuit.
- Laisser refroidir complètement en surface.
- Une fois complètement refroidi, coupez-le en morceaux pendant qu'il est encore dans le moule.
- Mélanger le lait concentré, la crème, le lait froid et la noix de coco fraîche et verser sur le gâteau.
- Vous pouvez le laisser au réfrigérateur et c'est délicieux.
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