gâteau glacé à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
12 portions
Amanda Lessa
@eita.eucasei- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- lait de coco500 ml
- Farine de blé2 tasse(s)
- Levure1 cuillères à soupe
- noix de coco râpée (pâte)100 g
- Noix de coco râpée (sirop)50 g
- Lait concentré1 boîte(s)
- Dans un mixeur : placez le sucre et les œufs et battez jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter ensuite : le lait de coco et un demi-sachet de noix de coco râpée et battre à nouveau.
- Ajouter la farine petit à petit et mélanger.
- Ajoutez la levure et l'autre partie de la noix de coco râpée, et mélangez avec vos mains, de bas en haut.
- Graisser un moule avec de la margarine, disposer le mélange dans le moule et enfourner 30 minutes à 200°C.
- Pour le sirop : dans un bol mettre le lait de coco, le lait concentré et mélanger.
- A l'aide d'une fourchette, faire des trous sur tout le gâteau. Et versez le sirop.
- Après que la pâte à gâteau ait aspiré une bonne partie du sirop, saupoudrez de noix de coco râpée dessus.
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Receita de bolo gelado de coco - Delícia tropical para refrescar o verão.
Quem não ama um bolo gelado de coco? Essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja para uma festa de aniversário ou um simples lanche da tarde. Com sua textura macia e sabor refrescante, é impossível resistir a essa delícia.
O bolo gelado de coco é uma receita tradicional brasileira que remete às nossas raízes culinárias. É comum encontrá-lo em festas juninas e outras celebrações típicas do país. Além disso, o coco é um ingrediente muito presente na culinária brasileira, sendo utilizado em diversas receitas doces e salgadas.
Uma das melhores coisas sobre o bolo gelado de coco é que ele pode ser facilmente personalizado para atender às suas preferências pessoais. Adicione mais açúcar se preferir algo mais doce ou menos se quiser algo mais suave. Você também pode adicionar frutas frescas ou chantilly para dar um toque especial à sobremesa.
Em resumo, o bolo gelado de coco é uma sobremesa clássica que nunca sai de moda. Com sua combinação única de sabores e texturas, ele certamente será um sucesso em qualquer evento ou reunião familiar.
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