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Gâteau glacé à la noix de coco
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
6 portions
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Ingrédients
- Recette
- Yaourt nature200 ml
- Oeufs4 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Huile100 ml
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- lait concentré390 g
- lait de coco200 ml
- Lait entier2 tasse(s)
- Noix de coco râpée400 g
- Frappez le mélangeur, les œufs, le yaourt, l'huile, la farine de blé et le sucre.
- Retirer du mélangeur et mélanger la levure chimique à l'aide d'un fouet.
- Déposer dans un plat rectangulaire beurré et fariné.
- Faire cuire au four préchauffé à température moyenne jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Retirer du four, laisser refroidir et couper en carrés.
- Pour faire le sirop, ajouter le lait concentré, le lait de coco et le lait entier.
- Tremper les parts de gâteau dans le sirop et les enrober de noix de coco râpée.
- Envelopper de papier d'aluminium et laisser refroidir. Sers immédiatement.
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