gâteau glacé à la noix de coco

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gâteau glacé à la noix de coco

Name: gâteau glacé à la noix de coco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1/1/2 tasse(s) Farine de blé 1 tasse et demie; 1 tasse(s) Lait; 5 unités) Oeufs; 1/1/2 tasse(s) Sucre 1 tasse et demie; 1 cuillères à soupe Levure; 1 tasse(s) lait concentré; 1 tasse(s) lait de coco; 100 g Noix de coco râpée

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

5 portions

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingrédients
Recette

Farine de blé 1 tasse et demie1/1/2 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Oeufs5 unités)
Sucre 1 tasse et demie1/1/2 tasse(s)
Levure1 cuillères à soupe
lait concentré1 tasse(s)
lait de coco1 tasse(s)
Noix de coco râpée100 g

Séparez les blancs du jaune
Dans le batteur battre les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils neigent, avec le batteur toujours allumé, ajouter les jaunes d'oeufs 1 par 1
Ajouter le sucre aux oeufs légèrement battus avec le batteur toujours allumé
Éteignez le mélangeur et à l'aide d'une spatule, mélangez légèrement la farine et le lait pour ne pas perdre la légèreté de la pâte
Terminez avec la levure et faites cuire dans un moule beurré et fariné, dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.
Attendez que le gâteau refroidisse, faites des trous avec la fourchette et versez le glaçage (lait concentré, lait de coco, noix de coco râpée) prenez le gâteau à congeler et il sera prêt