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Gâteau glacé à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
20 portions
Gislaine
@casinha.da_nana- Ingrédients
- Recette
- Oeufs (blancs séparés)3 unités)
- sucre2 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Lait concentré1 boîte(s)
- Lait01 boîte(s)
- lait de coco01 tasse(s)
- noix de coco râpée100 g
- Battre le sucre avec la margarine au batteur, ajouter les jaunes tamisés.
- un à un et continuer à battre jusqu'à l'obtention d'une crème légère et mousseuse.
- Ajouter ensuite le lait, ajouter la farine tamisée et la levure.
- Éteignez le mélangeur et enfin versez les blancs d'œufs délicatement.
- Cuire dans un four préchauffé pendant env. 35 minutes.
- Pour couvrir le gâteau, mélanger les ingrédients dans un mélangeur et verser sur le gâteau pendant qu'il est encore chaud.
- Saupoudrer de noix de coco râpée et réfrigérer environ 2 heures.
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