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Gâteau glacé au tapioca
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
15 portions
keyslla da
@tornando_sua_casa_em_lar- Ingrédients
- Recette
- Tapioca granulé500 g
- lait de coco200 ml
- noix de coco râpée100 g
- Sucre4 tasse(s)
- Lait concentré1 boîte(s)
- Lait1 l
- Faites chauffer le lait (pas besoin de le faire bouillir). Dans un récipient ajouter le tapioca granulé et le litre de lait, remuer et laisser quelques minutes jusqu'à ce que le tapioca "s'hydrate"
- Après le tapioca hydraté, ajouter la noix de coco râpée, la moitié du lait concentré, le lait de coco, le sucre (au goût).
- Prenez maintenant le réfrigérateur pendant quelques heures, au moment de servir, mettez le lait concentré. REMARQUE : Il ne va pas au four.
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