Gâteau Indien

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Gâteau Indien

Name: Gâteau Indien
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 01 unités) Yogourt nature (tasse); 01 unités) Huile (tasse); 04 unités) Oeufs; 02 unités) Farine de blé (tasse); 02 unités) Sucre (tasses); 01 cuillères à soupe Cannelle en poudre; 01 cuillères à soupe Poudre à lever; 01 unités) Lait concentré pour le nappage; 01 unités) Crème sure pour la garniture; 02 unités) Jaune d'œuf pour la garniture; 01 cuillères à soupe Margarine pour la garniture

🇧🇷Brésil

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(Português)

01 heure(s)

10 portions

Michelle Carvalho

@dicas.da.migs

Ingrédients
Recette

Yogourt nature (tasse)01 unités)
Huile (tasse)01 unités)
Oeufs04 unités)
Farine de blé (tasse)02 unités)
Sucre (tasses)02 unités)
Cannelle en poudre01 cuillères à soupe
Poudre à lever01 cuillères à soupe
Lait concentré pour le nappage01 unités)
Crème sure pour la garniture01 unités)
Jaune d'œuf pour la garniture02 unités)
Margarine pour la garniture01 cuillères à soupe

Pour commencer, utilisons le pot de yaourt comme mesure. Battez les œufs, le yogourt, l'huile et le sucre dans un mélangeur pendant trois minutes.
Ensuite, mettez cette crème avec la farine de blé et mélangez à l'aide d'un fue.
Ajouter enfin la levure chimique, mélanger jusqu'à ce qu'elle disparaisse dans la pâte.
Graisser le moule avec de la margarine Faire un mélange de sucre, de farine de blé et de poudre de cannelle. Verser dans le moule sur la margarine. Four préchauffé 180° Cuire au four pendant 40 minutes. Le temps peut varier d'un four à l'autre.
Toit: Mélanger le lait concentré, la crème, la margarine et les jaunes d'œufs. Porter à ébullition et cuire jusqu'à épaississement. Le point est lorsque vous relâchez du fond de la casserole. Couvrir le gâteau avec ce glaçage et saupoudrer de cannelle moulue (facultatif).