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Gâteau léger aux pommes à la poêle
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Ana Lucia
@analuciasantos_larfeliz29- Ingrédients
- Recette
- Pomme1 unités)
- Sucre Demerara1 cuillères à soupe
- Oeuf1 unités)
- Huile1 cuillères à soupe
- Édulcorant en poudre2 cuillères à soupe
- Farine de blé1 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- essence de vanille1 cuillères à soupe
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Couper les pommes en tranches et retirer le cœur avec une capsule de soda
- Pour la pâte : Dans un bol, placez l'œuf, l'huile, l'édulcorant, l'essence de vanille et le lait, mélangez bien avec un fouet et ajoutez la farine, continuez à remuer, ajoutez enfin la levure et remuez légèrement. Réserve
- Graissez une poêle avec du beurre, placez les tranches les unes à côté des autres et saupoudrez le dessus de sucre demerara.
- Cuire à feu doux avec le couvercle pendant environ 7 minutes.
- Relâchez délicatement les côtés du gâteau et avec une spatule retournez l'autre côté, laissez à feu doux encore 7 minutes.
- Retirer de la poêle et servir
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