Gâteau Macaxeira à la noix de coco

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Gâteau Macaxeira à la noix de coco

Name: Gâteau Macaxeira à la noix de coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g manioc râpé; 200 g Noix de coco fraîche râpée; 4 unités) Oeufs; 2 tasse(s) Sucre; 200 ml lait de coco; 50 g Beurre fondu; au goût Pincée de sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

15 portions

Personnal Cook

@personnalcook

Ingrédients
Recette

manioc râpé500 g
Noix de coco fraîche râpée200 g
Oeufs4 unités)
Sucre2 tasse(s)
lait de coco200 ml
Beurre fondu50 g
Pincée de sel au goût

Râpez le manioc, faites-le tremper dans l'eau pendant 30 min, égouttez-le, pressez-le bien et transférez dans un bol
Ajouter tous les ingredients et mélanger les bien
Versez dans un moule beurré et fariné et faites cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 1 heure.