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gâteau Maria moelleux
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
8 portions
jose roberto
@comidasdojose- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- lait de coco1 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Margarine pour graisser1 unités)
- lait de coco200 ml
- Crème sure1 boîte(s)
- Poudre de taupe Maria2 unités)
- Lait concentré1 boîte(s)
- noix de coco râpée200 g
- Au batteur électrique, battre les blancs d'œufs.
- Ajouter le reste des ingrédients de la pâte et battre.
- Étaler dans un moule beurré de 35x25 cm.
- Cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 200°.
- Faire chauffer la crème et le lait de coco jusqu'à épaississement.
- Passer au mélangeur et battre avec la poudre pour maria mole et le lait concentré, répartir sur le gâteau et le mettre au réfrigérateur pendant 3 heures.
- Couper en carrés, rouler dans la noix de coco et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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