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gâteau mixte
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
6 portions
Janaína
@blogda_jana- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Lait1 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Pincée de sel1 g
- Chocolat 50% cacao1/2 tasse(s)
- Levure1 cuillères à soupe
- MODE DE PRÉPARATION : COMMENCER À SÉPARER LE BLANC DU JAUNE, BATTRE LE BLANC EN NEIGE ET RÉSERVER
- DANS UN RÉCIPIENT, PLACER LES OEUFS, LE SUCRE ET LE BEURRE, BATTRE JUSQU'À CE QUE CE SOIT DE LA CRÈME BLANCHE,
- PUIS METTRE LA FARINE DE BLÉ AVEC UNE PINCÉE DE SEL ET LE LAIT, DONT C'EST UNE CRÈME HOMOGÈNE.
- PUIS AJOUTER LA LEVURE ET BATTRE DOUCEMENT.
- DIVISER LA PÂTE EN DEUX PARTIES, DANS L'UNE DES PARTIES AJOUTER LE CHOCOLAT ET MÉLANGER.
- PRENEZ LA BLANCHE NEIGE ET DIVISEZ-LA EN DEUX PARTIES.
- MÉLANGER DANS LA PÂTE BLANCHE ET LA PÂTE AU CHOCOLAT, INCORPORER DOUCEMENT LA PÂTE BLANCHE NEIGE.
- PLACER DANS UNE FORME GRATISÉE AVEC DE LA MARGARINE ET DE LA FARINE DE BLÉ,
- POUR QUE LE GÂTEAU SOIT MIXÉ, VOUS DEVEZ VERSER LES DEUX DOUSES ENSEMBLE DANS LE FORMULAIRE EN MÊME TEMPS.
- FAIRE CUIRE AU FOUR PRÉCHAUFFÉ À 180°C PENDANT 45 MINUTES FAIRE LE TEST DU BÂTON POUR SAVOIR SI LE GÂTEAU EST PRÊT.
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