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gâteau mixte
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
8 portions
Felipe Moreira
@deliciasdainternet- Ingrédients
- Recette
- Pâte : Oeufs4 unités)
- 1 et 1/2 tasse de sucre (j'ai utilisé 250 ml de tasse pour tout mesurer)1 ml
- Huile160 ml
- Lait (si cette quantité est faible et qu'elle rend encore la pâte très dure, rajoutez-en un peu plus, dans la mienne vous n'en avez pas eu besoin)300 ml
- Farine de blé3 tasse(s)
- Levure (très complète)1 cuillères à soupe
- Sirop : lait concentré1/2 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Chocolat 50%3 cuillères à soupe
- 1. Battez les œufs, le sucre, l'huile et le lait dans un mélangeur. 2. Je le mets dans un bol et j'ajoute le blé tamisé pour éviter les grumeaux et remuez avec un fouet ou une cuillère, ajoutez la levure et mélangez délicatement. 3. Divisez la pâte en deux parties. 4. Après avoir divisé la pâte, ajouter 3 cuillères bien pleines de chocolat en une seule partie. 5. Je mets 50% de chocolat 6. Si la pâte est un peu dure, ajoutez un peu plus de lait. 7. Je mets la moitié de la pâte blanche, sur la pâte au chocolat, puis le reste de la pâte blanche et enfin le reste de la pâte au chocolat. 8. Cuire environ 40 minutes. Sirop: 1. Mélangez le tout et portez-le au feu jusqu'à ce qu'il épaississe, puis placez-le sur le dessus du gâteau.
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