gâteau moelleux à l'orange

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gâteau moelleux à l'orange

Name: gâteau moelleux à l'orange
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 200 g Sucre; 200 ml Jus d'orange; 180 ml Huile; 1 cuillères à soupe Zeste d'orange; 290 g Farine de Blé; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 395 g lait concentré; 60 ml Jus de citron; 30 ml Jus d'orange; au goût Zeste d'orange pour la garniture

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

8 portions

Cozinha Do

@cozinhadopaai

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Sucre200 g
Jus d'orange200 ml
Huile180 ml
Zeste d'orange1 cuillères à soupe
Farine de Blé290 g
Poudre à lever1 cuillères à soupe
lait concentré395 g
Jus de citron60 ml
Jus d'orange30 ml
Zeste d'orange pour la garniture au goût

Mettez les œufs dans le mixeur, le sucre semoule ou raffiné, l'huile, le jus d'orange et une cuillère à soupe de zeste d'orange. Battez très bien tout cela pendant deux minutes.
Transférer les ingrédients battus dans un bol et ajouter la farine et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient très bien combinés. Ensuite, mettez la levure chimique et mélangez légèrement jusqu'à ce que ce soit une pâte lisse.
Versez toute la pâte dans un moule beurré et fariné, enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.
Pour faire la garniture, mettre le lait concentré dans un bol, le jus de citron et le jus d'orange. Bien mélanger et mettre au réfrigérateur pendant 10 minutes.
Étalez le glaçage sur le gâteau et décorez comme vous le souhaitez. J'ai utilisé le zeste des oranges, coupé quelques tranches pour les mettre dessus. Faites-le et taguez-moi !