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gâteau moelleux à la banane
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
16 portions
Elane
@cozinhaemdosedupla- Ingrédients
- Recette
- Lait (thé)1 tasse(s)
- Tasse d'huile (thé)1 tasse(s)
- 1 et 1/2 tasse de sucre (thé)1 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- Bananes naines mûres3 unités)
- Farine de blé sans levain (thé)2 tasse(s)
- Fécule de maïs (thé)1 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Sucre et Cannelle au goût
- Battre le lait, l'huile, le sucre et les œufs dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
- Ajouter les bananes hachées et battre jusqu'à ce qu'elles soient légèrement écrasées.
- Transférer le mélange dans un récipient Tamiser le blé, la fécule et ajouter progressivement au mélange jusqu'à obtenir une masse crémeuse et homogène.
- Ajouter la levure et mélanger délicatement Placer la pâte dans une forme graissée et infarinhada avec 20 cm de diamètre.
- Saupoudrez de sucre et de cannelle et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre, après avoir été inséré dans la pâte.
- Attendre qu'il refroidisse et démouler
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