gâteau moelleux au chocolat

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gâteau moelleux au chocolat

Name: gâteau moelleux au chocolat
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Eau; 1/2 tasse(s) Huile; 1 tasse(s) Sucre; 1/2 tasse(s) Chocolat en poudre; 2 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Bicarbonate de soude; au goût Sel (une pincée); 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 90 g Chocolat noir; 200 ml Crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Miriã

@casinha.380

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Eau1 tasse(s)
Huile1/2 tasse(s)
Sucre1 tasse(s)
Chocolat en poudre1/2 tasse(s)
Farine de blé2 tasse(s)
Bicarbonate de soude1 cuillères à soupe
Sel (une pincée) au goût
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Chocolat noir90 g
Crème sure200 ml

Dans un mélangeur, mélanger tous les ingrédients sauf la farine de blé et la levure chimique.
Transférer le mélange dans un récipient et tamiser la farine petit à petit jusqu'à ce que tout soit mélangé.
Enfin, ajoutez la levure et placez dans un rôti graissé au four à 180° pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que vous plantiez un cure-dent et qu'il ressorte propre.
Faire fondre le chocolat toutes les 30 secondes au micro-ondes ou au bain-marie, lorsqu'il est bien fondu, ajouter la crème et bien remuer jusqu'à ce qu'elle forme une ganache.
Laisser refroidir et recouvrir le gâteau