GÂTEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT

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GÂTEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT

Name: GÂTEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Farine d'amande; 3 cuillères à soupe Farine de noix de coco; 3 cuillères à soupe noix de coco râpée; 4 unités) Oeufs; 4 cuillères à soupe Cacao en poudre; 6 cuillères à soupe Crème sure; 100 g Érythritol; 1 au goût Pincée de sel; 1 cuillères à soupe Poudre à lever

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Ianê

@iane_martelli

Ingrédients
Recette

Farine d'amande1 tasse(s)
Farine de noix de coco3 cuillères à soupe
noix de coco râpée3 cuillères à soupe
Oeufs4 unités)
Cacao en poudre4 cuillères à soupe
Crème sure6 cuillères à soupe
Érythritol100 g
Pincée de sel1 au goût
Poudre à lever1 cuillères à soupe

Au mélangeur, battre les œufs et l'érythritol au mélangeur pendant 3 minutes.
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients sauf la noix de coco râpée et le bicarbonate de soude et frappez à nouveau le mélangeur jusqu'à obtenir une masse homogène.
Transférer dans un bol et ajouter la noix de coco râpée et la levure chimique et mélanger délicatement.
Mettez la pâte dans une forme graissée avec du beurre ou de l'huile de noix de coco et mettez-la au four préchauffé pour cuire pendant 30 minutes à 180 degrés.
Avant de démouler, laissez refroidir. Il vous suffit ensuite de mettre le topping de votre choix.