Gâteau moelleux au chocolat avec glaçage

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Gâteau moelleux au chocolat avec glaçage

Name: Gâteau moelleux au chocolat avec glaçage
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unités) Pâte; 1/2 tasse(s) Sucre; 4 cuillères à soupe Chocolat en poudre 50%; 1 unités) Lait concentré; 3 cuillères à soupe Beurre ou margarine; 3 unités) Oeufs; 600 ml Lait; 1 tasse(s) farine de blé sans levain; 1 au goût Couverture; 1 unités) Lait concentré; 1 cuillères à soupe Beurre ou Margarine; 1 unités) Boîte de crème sure; 2 cuillères à soupe Lait en poudre; 4 cuillères à soupe Chocolat en poudre 50%

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

12 portions

Néia Silva

@cozinhandocomaneia

Ingrédients
Recette

Pâte1 unités)
Sucre1/2 tasse(s)
Chocolat en poudre 50%4 cuillères à soupe
Lait concentré1 unités)
Beurre ou margarine3 cuillères à soupe
Oeufs3 unités)
Lait600 ml
farine de blé sans levain1 tasse(s)
Couverture1 au goût
Lait concentré1 unités)
Beurre ou Margarine1 cuillères à soupe
Boîte de crème sure1 unités)
Lait en poudre2 cuillères à soupe
Chocolat en poudre 50%4 cuillères à soupe

Mettre le lait, les œufs, le beurre, le lait concentré, le sucre, le chocolat en poudre dans le bol du blender ;
Mélanger les ingrédients au mélangeur pendant 2 minutes;
Transférer les ingrédients battus dans un bol, ajouter la farine de blé et bien mélanger;
Mettez la pâte dans un moule graissé et fariné avec du chocolat en poudre, mettez-la au four préchauffé et faites cuire pendant 50 minutes.
Pour le nappage, mettre le lait concentré, le beurre, la crème, le lait en poudre et le chocolat en poudre dans une casserole, bien mélanger, à feu doux, cuire en remuant constamment, jusqu'à ébullition, après ébullition, cuire encore 2 minutes (en remuant ).