gâteau nid au chocolat

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gâteau nid au chocolat

Name: gâteau nid au chocolat
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 boîte(s) lait concentré; 400 g Crème sure; 20 unités) Biscuit fécule de maïs; 3 cuillères à soupe Lait en poudre; 3 cuillères à soupe Chocolat en poudre; 1/2 tasse(s) Lait; 1 cuillères à soupe Beurre/margarine

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

8 portions

Camila Paula

@casinhadacamila_lardocelar

Ingrédients
Recette

lait concentré2 boîte(s)
Crème sure400 g
Biscuit fécule de maïs20 unités)
Lait en poudre3 cuillères à soupe
Chocolat en poudre3 cuillères à soupe
Lait1/2 tasse(s)
Beurre/margarine1 cuillères à soupe

Nid de crème : Dans une casserole, placez une boîte de lait concentré, une boîte de crème, une demi-cuillère à soupe de beurre et 3 cuillères à soupe de lait en poudre. Bien mélanger, puis allumer à feu moyen et remuer constamment jusqu'à ce qu'il commence à épaissir. Éteignez le feu, transférez dans un plat et attendez qu'il refroidisse complètement, réservez.
Crème au chocolat : Dans une casserole mettez une boîte de lait concentré, une boîte de crème, une demi-cuillère à soupe de beurre et 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre. Allumez à feu moyen et remuez constamment jusqu'à ce qu'il commence à épaissir. Éteignez le feu, transférez dans un plat et attendez qu'il refroidisse complètement, réservez.
Pour le montage : Déposer un peu de crème blanche sur un plat, tremper rapidement les biscuits à la fécule de maïs dans le lait pour qu'ils ne détrempent pas et faire une couche sur la crème. Ensuite, mettez la crème au chocolat sur le dessus et passez à mi-parcours jusqu'à ce que vous ayez fini les crèmes. Ensuite, amenez-le au réfrigérateur.
Décorer avec du bis, des zestes de chocolat ou selon votre préférence. Vous pouvez le monter directement dans votre coupe à dessert ou vous pouvez le faire en pots pour le vendre.