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Gâteau paçoca avec paçoca brigadeiro
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
14 portions
Néia Silva
@cozinhandocomaneia- Ingrédients
- Recette
- Oeufs2 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Lait entier1 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- liège Paçocas10 unités)
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Margarine ou beurre1 cuillères à soupe
- Dans un bol, placer les œufs, le sucre, l'huile et bien mélanger, ajouter la farine de blé, le lait, toujours en remuant, ajouter les paçoquinhas moulues, enfin ajouter la levure chimique ;
- Transférez la pâte en une forme graissée et infarinhada, mettez-la au four pendant 30 minutes, faites le test du cure-dent, si elle sort sèche, elle est cuite.
- Pour le nappage, mettre le lait concentré, la crème, le beurre et les paçocas dans une casserole, à feu doux, remuer jusqu'à épaississement.
- Lorsque le gâteau est chaud, démouler, mettre le glaçage et les paçocas moulus (quantité au goût) pour décorer.
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