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Gâteau Paçoca
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Michele Crispim
@michelecrispim- Ingrédients
- Recette
- Oeufs2 unités)
- Sucre3/4 tasse(s)
- Beurre3 cuillères à soupe
- essence de vanille1 cuillère de thé
- Blé2 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Levure1 cuillères à soupe
- Paçoca5 unités)
- Dulce de leche300 g
- Crème sure300 g
- Fouetter les œufs et le sucre dans un batteur sur socle jusqu'à ce qu'ils soient pâles. Ajouter ensuite le beurre fondu et l'essence de vanille. Ajouter la paçoca écrasée et le lait. Retirer du mélangeur et ajouter progressivement le blé tamisé. Terminez en ajoutant la levure. Façonner la pâte graissée et farinée et la mettre au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.
- toit Dans une casserole, ajouter le dulce de leche et la crème et remuer à feu mesuré jusqu'à l'obtention d'une crème homogène. Recouvrir le gâteau avec le glaçage et terminer avec la paçoca émiettée.
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