Gâteau pétillant aux copeaux de chocolat

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Gâteau pétillant aux copeaux de chocolat

Name: Gâteau pétillant aux copeaux de chocolat
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Lait entier; 1/2 tasse(s) Huile; 3 unités) Oeufs; 2 tasse(s) Farine de blé; 3/4 tasse(s) Sucre Demerera; 150 g Chocolat mi-sucré finement râpé; 1 cuillères à soupe Poudre à lever

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

10 portions

Débora Fadoni

@deborafadoni.nutricionista

Ingrédients
Recette

Lait entier1 tasse(s)
Huile1/2 tasse(s)
Oeufs3 unités)
Farine de blé2 tasse(s)
Sucre Demerera3/4 tasse(s)
Chocolat mi-sucré finement râpé150 g
Poudre à lever1 cuillères à soupe

Battre les œufs, le lait et l'huile dans un mélangeur.
Dans un saladier mettre la farine, le sucre et ajouter le mélange mixeur. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la levure et mélanger délicatement.
Ajoutez enfin le chocolat râpé et mélangez délicatement à la pâte.
Transférer le mélange dans un moule central bien graissé et fariné.
Cuire au four sous forme moyenne préchauffée pendant environ 40 minutes. Faites le test du cure-dent pour vérifier si c'est fait.
Attendre que ça colle, démouler et recouvrir de copeaux de chocolat